葉黃素什麼時候吃最好？解析葉黃素最佳吃法，正確補充做好晶亮保健

｜目錄

• 葉黃素什麼時間吃 ？
• 葉黃素該吃多少 ？每天吃才有效，劑量不是越多越好
• 葉黃素不能跟什麼一起吃 ？

葉黃素什麼時間吃 ？

現代人長時間盯著電腦、手機螢幕，眼睛容易感到疲勞與乾澀，這時候，許多人會選擇補充葉黃素來保護視力。但你知道嗎？葉黃素的攝取時機也會影響吸收效果！接下來，我們一起了解葉黃素什麼時間吃最好，才能真正發揮它的護眼功效

飯後補充葉黃素就能有效幫助吸收！

真正關鍵在於葉黃素屬於脂溶性營養素，與油脂一起攝取能提升吸收率，因此建議在早餐或午餐飯後補充最為合適，這時消化系統活躍，身體吸收利用率也較高，想讓葉黃素發揮最大保健效果，記得飯後穩定補充才是關鍵。
 

市面上大致分為游離型葉黃素與酯化型葉黃素，兩者最大的不同在於吸收方式。游離型葉黃素是透過專業技術去除脂肪酸，分子變小後，就能直接被消化道吸收；而酯化型葉黃素因為還保留脂肪結構，進入體內後需要先靠酵素分解，才能慢慢被吸收利用。

游離型葉黃素因為吸收流程較單純，特別適合長時間使用 3C 產品、需要快速補充葉黃素的人，以及消化功能較弱或中高齡族群。對於希望補充效率高、減少身體負擔的人來說，選擇游離型葉黃素會是較輕鬆、也較好吸收的方式。

添加複方，全方位晶亮

市面上許多葉黃素產品多為複方配方，除了葉黃素外，常添加如花青素、蝦紅素、玻尿酸、維生素、牛磺酸、莓果類等其他營養素，這些成分在人體中的作用與最佳食用時間不盡相同。

BTP的 EX金盞花葉黃素加倍晶亮飲，含有游離型葉黃素與玉米黃素 5 : 1 的黃金比例，除了添加複方營養素，還添加專利黑色發酵精華提升抗氧化功效。

選擇複方葉黃素產品時，除了關注葉黃素劑量，建議同時了解配方中其他成分的特性與建議食用時段，才能確保吸收效果與生活品質兼顧。

延伸閱讀 為什麼要吃葉黃素？葉黃素是什麼、功效與常見成份一次看懂

葉黃素該吃多少？每天吃才有效，劑量不是越多越好

對於忙碌的現代人來說，選擇保健品時常會出現一種「多一點總沒壞處」的心態。但許多成分的效益來自穩定的攝取，而非一次性的大量補充。

根據台灣衛福部資料顯示，葉黃素每日建議補充量為6～10毫克，攝取上限為30毫克，超過不一定有益，反而可能帶來身體代謝上的負擔

葉黃素有副作用？葉黃素四大誤區一次看

根據台灣衛福部公布，每日補充葉黃素的上限為30毫克，雖然葉黃素本身為天然安全成分，若長期攝取過量，仍可能導致色素沉澱，進而出現皮膚泛黃或眼白變黃等現象。不過這類副作用大多為可逆性變化，只要減量或停用一段時間，膚色與狀況就會逐漸恢復正常。想知道更多資訊，可以參考:葉黃素3大迷思破解 ! 劑量越高功效越好?葉黃素3大迷思破解 ! 劑量越高功效越好? 

此外，補充葉黃素時也需注意與其他營養素的搭配。葉黃素與β-胡蘿蔔素的吸收路徑相似，若同時大量攝取，容易發生吸收競爭、互相干擾的情況，根據衛生福利部食品藥物管理署的資料顯示，目前臨床試驗中，只有在同時攝取高劑量β胡蘿蔔素及葉黃素時，才會影響兩者吸收率。

建議兩者間隔2小時以上食用，避免降低葉黃素的吸收效率。不過一般從蔬菜水果中攝取的β-胡蘿蔔素含量並不高，通常不會對吸收造成明顯影響，因此日常飲食中無需過度擔心。

葉黃素不能跟什麼一起吃？

葉黃素別亂搭！這些飲食習慣會影響吸葉黃素吸收

1️⃣ 避開茶與咖啡，建議用溫開水服用
咖啡因會加速腸道蠕動、刺激胃酸分泌，影響葉黃素穩定性與吸收效率。茶與咖啡中的成分也可能與葉黃素結合，使其無法順利進入血液。補充時建議搭配溫開水一起服用。

2️⃣高鈣乳製品會競爭吸收通道
牛奶、起司中的鈣質可能與葉黃素在小腸中競爭吸收，降低其生體利用率。建議兩者間隔食用，避免互相干擾。

3️⃣高纖食品、膳食纖維會吸附油脂
葉黃素是脂溶性營養素，與膳食纖維或高纖蔬果（如芹菜、菠菜）同時攝取，可能減少油脂吸收、降低吸收效率。建議錯開時間補充，效果更好。

4️⃣其他含高抗氧化劑的保健品

為了加強抗氧化效果，許多人會同時補充多種營養素，如維生素C、E、β-胡蘿蔔素與葉黃素等，但其實這些成分之間並非互相加乘，反而可能出現「互搶吸收通道」的情形。研究發現，部分抗氧化成分在小腸中會與葉黃素產生競爭，導致葉黃素的吸收效率降低。

小叮嚀:
所有保健品都應與藥物間隔服用，避免交互作用，若有疑慮，建議諮詢專業醫師或藥師。眼睛健康如同健康儲蓄，需要長期累積與正確規劃；根據研究，停止補充葉黃素一段時間後，其濃度可能會有變化，因此，持續補充與正確搭配同樣重要。

哪些人需要補充葉黃素？

5 大族群建議攝取

長時間盯螢幕、閱讀或曝曬在強光下，眼睛容易感到乾澀、疲勞？如果你屬於以下這些族群，建議從日常開始補充葉黃素，為視力健康多一層保護。

1.學生族：經常閱讀課本、操作平板與電腦，用眼時間長、壓力大。

2.上班族：長時間盯著電腦螢幕，眼睛容易乾澀疲勞。

3.司機族：需長時間高度專注於道路，眼睛負擔大。

4.戶外工作者：長期暴露在強烈日照與紫外線下，眼睛更需要保護。

5.遊戲族／3C族：沉浸在高亮度螢幕畫面，容易造成視覺疲勞。

兒童、孕婦需要補充葉黃素嗎？

孕婦在懷孕期間，胎兒只能透過胎盤從母親身上獲取養分，其中也包含了葉黃素，因此孕婦更是需要日日補充葉黃素的族群，才能在「一人吃兩人補」的情況下，維持足量的營養。

根據美國國家醫學圖書館全文期刊資料庫的論文表示研究實證指出，孕婦在孕期的葉黃素（Lutein）與玉米黃素（Zeaxanthin）攝取，與胎兒及兒童的大腦與視覺發展有關。

例如，在 Project Viva 的研究中，孕婦在第一與第二孕期的平均每日葉黃素攝取量為 2.6 mg（±2.0 mg），結果發現孩子在中童期的語文智能測驗（KBIT‑II verbal score）與行為調節能力（BRIEF Behavioral Regulation Index）明顯較佳：第四季攝取組比第一季高出約 2.7 分（語文）與約 1.6‑1.9 分（行為調節）

那麼小朋友需要補充葉黃素嗎？其實國中以下的小朋友不需要特別補充葉黃素，可以多從深綠色蔬菜來攝取，留意小朋友使用手機、電腦的時間和適當讓眼睛休息才是根本之道。